- lapte praf degresat - 1/4 cană
- făină - 2 Art. linguri
- amidon de porumb - 1 st. o lingură
- zahăr - 1 1/2 lingurițe
- sare - 1/8 lingurițe
- unt - 1 1/2 Art. linguri
- ciocolată albă - 1/4 Cupe
Preîncălziți cuptorul la 110 grade. Linia de copt cu hârtie de copt, lăsată deoparte. Într-un castron mic, biciuiți 1/4 cană de lapte praf, ciocolată albă, făină, amidon, zahăr și sare. Se adaugă untul topit și se amestecă bine. Puneți aluatul pe o foaie de copt pregătită, formând un biscuiți. Coaceți biscuiții până se usucă și se sfărâmă, de la 8 la 10 minute. Se scoate din cuptor și se lasă să se răcească complet. Puneți cookie-urile într-un castron mare. Serviți imediat sau puneți-l într-un recipient închis și păstrați-l în frigider până la utilizare.
Porții: 14