Caserola cu hrișcă verde Hrișcă verde este un produs foarte util, dar, din păcate, nu este la fel de popular ca hrișcă prăjită, la gustul căruia suntem cu toții folosiți încă din copilărie. Aceasta este aceeași hrișcă, pur și simplu nu prăjită - în viață. Dacă o umpleți cu o cantitate mică de apă, aceasta va da germeni care sunt foarte sănătoși și hrănitoare, hrișca obișnuită nu va germina. Acest produs are un gust foarte delicat și este important pentru o dietă sănătoasă. Poate fi folosit pentru garnituri, este foarte util pentru copii. Hrișcă verde este mai subțire și este, prin urmare, util pentru persoanele care au probleme cu tractul gastro-intestinal. Acum ea este în vânzare liberă, în departamentele de alimentație sănătoasă. Hrișcă verde este foarte bună pentru începutul zilei, așa că grăbesc să propun o rețetă pentru micul dejun.
ingrediente:- Crupe hrișcă verde 100 g
- Curd 200g
- Zahăr 10 g
- Ouă de pui 1 buc.
- Cherry soare uscat 20 g
- Smântână 50 g
- Cherry gem 3 linguri. l.
- Pasul 1 Luați, brânza de vaci este coajă brună, smântână 15% grăsime, ouă, gem, cireș uscat și crupă verde de hrișcă.
- Pasul 2 Pentru comparație, vreau să arăt ce arată hrișcă verde, este în stânga. Nu a fost supus unui tratament termic, deci are o culoare mai ușoară și un gust delicat.
- Pasul 3 Adăugați hrișcă verde cu apă rece și lăsați timp de 15 minute, apoi clătiți cu apă rece. Apoi, din nou, se toarnă apă rece pe 100 de grame de hrișcă 180 ml de apă. După fierbere, gătiți timp de 3 minute. Scoateți din căldură și lăsați-o să fiarbă timp de 20 de minute.
- Pasul 4 Atâta timp cât hrișca vine la gata, să ne ocupăm de brânză de vaci. Adăugați zahăr (nu îl puteți adăuga dacă gemul dvs. este foarte dulce), cireșe uscate, ouă, smântână.
- Pasul 5 Am Shuffle.
- Pasul 6 Hrisca se răcește puțin și se adaugă la brânza de vaci.
- Pasul 7 Introduceți o porțiune unsă.
- Pasul 8 Puneți gemul la gust. Am adăugat cireșe fără semințe și le-am pus în cuptor timp de 15-20 minute la 190 ° C.
- Pasul 9 Caserola este gata, serveste fierbinte.