Apetit și clatite clatite cu brânză de vaci - un început minunat a zilei! Bucurați-vă de tratamentul preferat cu o umplutură delicioasă pentru micul dejun - ce ar putea fi mai bine? Cu toate acestea, ar trebui să știți că masa brânzei nu trebuie să fie uscată. În articolul pe care l-am selectat pentru dvs. cele mai bune pas-cu-pas rețete pentru prepararea clatite. Corect fierte cu clătite sunt întotdeauna suculent și se topesc literalmente în gură.
Clatite delicioase si consistente cu branza de vaci: o reteta clasica cu o fotografie
Aceste clătite sunt foarte subțiri, aerisiți și minunați de gust. Și împreună cu o umplutură delicată de brânză de vaci, felul de mâncare va fi cu siguranță plăcut de toți cei care o au! Umplerea poate fi schimbată dacă se dorește: de exemplu, adăugați lapte condensat și o banană zdrobită.Ingrediente necesare:
- 2-3 oua
- Faina 250-300 g
- Brânză brută - 300-400 g
- Lapte - 2 cupe
- Zahăr - 50 g
- Unt - 50 g
- Sare - prindeți
- Galbenus - 3 buc.
- Greutatea brânzei - 300-400 g
Instrucțiuni pas-cu-pas
- Sapă făină, punem ouă în ea, zahăr și sare și turnăm un pahar de lapte.
- Se amestecă bine amestecul, se toarnă un al doilea pahar de lapte și puțin unt topit, se amestecă din nou bine.
- Coacem clătite, dar numai pe o parte. Fold-le într-o grămadă de prajit partea sus.
- Realizăm umplutura: combină brânza de vaci cu masa de găină, gălbenușuri și untul cu foc. Toate amestecați cu grijă și umpleți umplutura cu clătite gata preparate. O lingură este suficientă pentru 1 clătită.
- Pliați în triunghiuri sau plicuri.
- Se prăjește la foc mic pe ambele părți timp de 5 minute fiecare.
Blinele umplute cu brânză de vaci: o rețetă simplă cu o fotografie
Fiecare gospodină are propriile sale rețete și secrete speciale, cum ar fi clătitele de coacere, să nu mai vorbim de modalitățile de a face plombări, care sunt uriașe. Oferim cea mai simplă și mai obișnuită rețetă pentru a face clătite umplute cu brânză de vaci. Deci, hai să aflăm ce va fi necesar pentru a pregăti acest fel de mâncare. (clătite pot fi coapte în conformitate cu rețeta anterioară).Ingrediente necesare:
- Clatite clare - 10-15 buc
- Brânză brută - 500 g
- Zahar - 2-2,5 linguri.
- Smantana - 2 linguri.
- Un ou
- Vanilina - un ciupit
- Sare - prindeți
- Unt pentru prajire
Instrucțiuni pas-cu-pas
- După ce gustările sunt gata, fă-le umplutura de caș: combinați brânza de vaci cu zahăr, ouă, vanilie și sare. Se amestecă totul cu smântână.
- Am pus la clătite terminat o pereche de linguri de umplutură și înfășurați-l din toate părțile.
- Se încălzește uleiul de floarea-soarelui într-o tigaie și se procedează la lăstari de prăjit. Serviți vasul fierbinte.
Dulciuri umplute pentru clătite de brânză: rețetă de gătit cu fotografie
Clatite cu o astfel de umplere se transforma in tratamentul cel mai delicios! Serviți de obicei cu smântână sau frisca. Aflați cum să preparați o umplutură delicioasă de cake dulce. Lista de produse este indicată pentru 10 porții.Ingrediente necesare:
- Brânză brută - 400-500 g
- Smantana - 2 linguri.
- Stafide - o jumatate de cana
- Zahăr - 3 articole din l.
- Yolk - 1 buc.
- vanilină
- unt
Instrucțiuni pas-cu-pas
- Ștergeți brânza printr-o sită și adăugați smântână cu gălbenuș.
- Depuneți cu grijă masa până când este netedă.
- Adăugați zahăr și vanilină, amestecați și puneți stafidele în umplutură.
- Se pune amestecul peste noapte în frigider. Clatite cu brânză de ciocolată în unt.
Delicioase și apetisante tort de clătite cu brânză de vaci, o rețetă cu o fotografie
Bucurați-vă de familia și prietenii dvs., pregătindu-vă cel mai delicios desert pentru săptămâna Pancake! Un tort dulce de clătite umplute cu brânză de vaci - un tratament minunat, din care toate gospodăriile și oaspeții vor fi încântați.Ingrediente necesare:
- Lapte - 250 ml
- Ouă - 2 bucăți
- Făină 150 g
- Ulei de floarea-soarelui - 2 articole din l.
- Sare - prindeți
- Brânză brută - 450 g
- Smantana - 2 linguri.
- Zahăr - 3 articole din l.
- Vanilina - un ciupit
- Unt - 50 g
- Unele stafide
- Ouă (pentru umplere) - 3 buc.
Instrucțiuni pas-cu-pas
- Scoateți ouăle, adăugați sare, apoi turnați făina și amestecați, fără a permite formarea de bucăți.
- Se toarnă laptele și apoi - uleiul de floarea-soarelui.
- Puneți tigaia fierbinte cu clătite.
- Se topește untul.
- Se amestecă brânza de vaci, zahăr, sare și ouă. Vărsăm ulei în amestec, punem stafide.
- Răspândiți clădirea pe tigaie și puneți umplutura pe ea, în partea de sus - a doua clătită, etc. Clatita de sus este zdrobita cu smantana.
- Coaceți în cuptor timp de aproximativ 35-40 de minute.
Reteta originala de pancake reteta cu branza de vaci
Diferite rețete pentru plăcinte făcute din clătite au fost cunoscute încă din vremea Rusiei. Anterior, o astfel de delicatețe a fost întotdeauna tratată oaspeților și celor dragi la carnaval. Aflați cum să pregătiți o plăcintă delicioasă și delicată de pancake din brânză de vaci. Conținutul caloric al vasului: 200 kcal.Ingrediente necesare:
- Brânză brută - 700 g
- Lapte - 300 ml
- Ouă - 4 buc.
- Lapte condensat - 70 ml
- Vanilina - un ciupit
- Clasele de clasa superioara - 200 g
- Zahăr - 30-40 g
- Unt - 25-30 g
- Ulei vegetal - 30 ml
- Sare - prindeți
- Biscuite pesmet - 2 linguri.
Instrucțiuni pas-cu-pas
- Lapte și apă curată în proporții egale, se adaugă ouăle și se amestecă.
- Adăugați acest amestec la făina cusută, presărați puțin și turnați în ulei de floarea-soarelui.
- Coaceți clătite într-o tigaie încălzită.
- Pentru umplutură: adăugați lapte condensat și zahăr de vanilie la brânza de vaci.
- Ungeți tigaia cu o foaie de coacere sau un vas de coacere, presărați cu pesmet, apoi puneți clătite cu straturi, lubrifiând umplutura.
- Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și coaceți tortul timp de 35-40 de minute. Tortul gata decorat cu zahăr pudră sau ou, bătut cu zahăr.