În plus față de nutriția dezechilibrată, boala vezicii biliare poate apărea și din cauza lipsei de exerciții fizice. Pentru a combate tulburările, aveți nevoie nu numai de a lua un tratament adecvat, ci și de o dietă specială.
Cum poate ajuta nutriția adecvată?
- Aceasta restabilește vezica biliară și conductele biliare
- Meniul include în principal produse cu proteine din lapte
- Un rol important îl are regimul de temperatură al vesela: nu ar trebui să fie prea rece sau fierbinte
- Asigurați-vă că urmați ordinea de a mânca. Acesta ar trebui împărțit în cel puțin șase porții, deoarece o cantitate mare de alimente va fi dificil de digerat.
Lista produselor recomandate
Dieta este prescrisă de un medic, iar varietatea sa depinde în mod direct de severitatea cursului bolii.
- În forma acută a bolii, un rol important îl joacă produsele lichide. În special, trebuie să beți o mulțime de ceai și sucuri nealterate, diluate cu apă fiartă. De asemenea, puteți mânca supe de legume, măcinate într-o masă omogenă. Puteți mânca și porii gătite pe apă.
- Dacă boala este cronică, dieta devine mai diversă. Dar, în același mod, trebuie să distrugeți mâncarea în porții mici, aproximativ trei sute de grame. Acest lucru va asigura o ieșire în timp util a bilei. Puteți mânca terci de cereale, supe de legume. În prioritate, hrana pentru proteine. Se poate adăuga legume sau unt, iar grăsimile animale sunt categoric excluse din dietă.
- Se recomandă să beți ceai foarte slab cu lapte, compoturi diferite, jeleu și suc, diluat cu apă.
- Din produsele din făină trebuie preferată pâinea de grâu sau de secară uscată ușor.
- Ouăle fierte moale mai bine să mănânce fără gălbenușuri sau să gătească de la ei omelete cu aburi.
- Legumele și fructele sunt folosite în formă brută sau coaptă.
- Sucurile trebuie preparate fără prăjire sau bulion.
Produse interzise
- Este necesar să se limiteze cantitatea de carne, pește și ciuperci
- Grăsimile și alimentele prajite sunt complet excluse din dietă
- Nu puteți mânca fructe, legume și verde care conțin uleiuri esențiale
- Orice sos fierbinte: maioneza, muștar, ketchup, precum și marinate și produse afumate.
Exemplu de meniu
Să dăm un exemplu de dietă pentru boala vezicii biliare pentru o zi, astfel încât să fie clar cum să alcătuiască dieta dumneavoastră în viitor.
8:00 am: Vinaigrette îmbrăcată cu smântână, brânză de vaci, o felie de pâine cu unt și ceai cu lapte.
12 ore: terci de hrișcă cu carne de vită fiartă sau coaptă, un pahar de suc.
16 ore: supă de legume cu o lingură de smântână; pește fiert cu o garnitură de cartofi și morcovi; în plus - salata de la varză și suc.
19 ore: bucățele de varză coapte în cuptor; casserole cu pasta; compot de fructe uscate.
22 ore: un bun cu o ceașcă de sărut.
Boli ale vezicii biliare sau chiar o operație de îndepărtare a acesteia - aceasta nu este o propoziție. Este posibil să faceți un meniu complet, care să includă toate produsele preferate sau omologii lor. Pentru a nu vă agrava situația, dacă aveți deja o boală acută, trebuie să urmați cu strictețe recomandările medicilor și să respectați în mod consecvent dieta. Doar în acest caz boala nu va merge în stadiul cronic.