Sărbătoarea minunată a Învierii lui Hristos este precedată de Postul mai lung și cel mai sever. Durata durează de obicei 40 de zile și cere credincioșilor să umilească și să refuze multe ispite și ispite. Începutul perioadei de abstinență în 2016 cade pe 14 martie, iar sfârșitul pe 30 aprilie. Timp de 7 săptămâni nu puteți mânca alimente grase și bogate în calorii, carne de orice fel, lapte, dulciuri și ouă. De asemenea, sub interdicție severă sunt alcoolul și tutunul.
Modul de a găti vinaigretul clasic cu unt, sau Ce poți să mănânci în post înainte de Paști de la salate
Vinaigretul tradițional din legume fierte și conservate este ideal pentru un meniu pre-pastelos. Dacă nu aveți ulei de porumb parfumat la îndemână, este permis să umpleți salata cu o legumă normală normală. Calitățile gustului de la o astfel de înlocuire nu vor fi afectate deloc.
Ingrediente necesare
- cartofi - 4 buc.
- Sfeclă roșie - 3 buc.
- castraveti macinate - 2 buc
- morcovi - 2 bucăți
- mazăre conservate - 1 poate
- verdele - 1/3 din fascicul
- sare
- pepper ground
- ulei de porumb
Instrucțiuni pas-cu-pas
- Cartofii, morcovii și sfecla se fierb până se gătesc, se răcește și se curăță.
- Pentru a coaja mazărea într-o șuviță, la excesul de lichid de sticlă.
- Legume fierte și castraveți tăiați în cuburi de aceeași mărime. Puneți toate produsele într-un vas de salată adâncă, sare, piper, se toarnă abundent cu uleiul de porumb și se amestecă bine.
- Formați pe un vas de servire din masa de legume un trusă îngrijită și puneți-l în frigider timp de 30-40 minute, astfel încât toate componentele să fie înmuiate cu pansament. Apoi decorați cu ierburi proaspete și serviți la masă.
O farfurie consistentă și sănătoasă pe post înaintea Paștilor - o terci de linte
Laptele de porumb va ajuta la saturarea corpului cu o masa de substante valoroase pentru om, micronutrienti si vitamine, pentru a imbunatati sistemul digestiv si a scapa definitiv de sentimentele obsesive ale foametei. Acest fel de farfurie parfumat ar trebui să acorde atenție celor care urmează figură și să adere la dieta.
Ingrediente necesare
- linte - 250 g
- apă filtrată - 250 ml
- morcovi - 1 buc
- usturoi - 1 cățel
- ceapa - 1 buc
- verde - ¼ de fascicul
- ulei vegetal
- sare
- piper negru
Instrucțiuni pas-cu-pas
- Ceapa se curata din coji, se toaca in cuburi, se pliata intr-o cratita mica, se toarna ulei vegetal si se salveaza la foc mediu timp de 1-2 minute.
- Se spală morcovii, grătarul pe o răzătoare mare, se adaugă ceapa și se fierbe până se înroșesc legumele.
- Lentilele trebuie spălate într-o cantitate mare de apă curentă, curățate și adăugate la masa de morcov și de ceapă. Se toarnă apa filtrată de temperatura camerei, sare și piper la gust, se acoperă cu un capac, se face un foc slab și se fierbe timp de aproximativ 25-30 de minute. În acest timp, maximul lichidului se va evapora, iar boabele vor obține consistența soft necesară.
- În cele din urmă, sezon cu usturoi, trecut prin presă, scoateți de pe farfurie și lăsați-o să bea timp de 10-15 minute. Apoi, puneți într-un vas de servire, presărați ierburile proaspete tocate și serviți la masă.
Ce puteți mânca în post înainte de Paște de la primele feluri de mâncare: o rețetă pentru supă de varză acră cu ciuperci
Shchi, gătite în acest fel, sunt foarte delicioase și bogate. Absența de carne este compensată de ciuperci, iar rădăcina de telina dă alimentelor un aromat unic, luminos.
Ingrediente necesare
- Ciuperci uscate - 150 g
- varza kvasshennaya - 400 g
- cartofi - 5 buc.
- ceapa alb - 2 bucati
- țelină rădăcină - 100 g
- morcovi - 1 buc
- uscat de fenicul - 20 g
- boabe de porumb - 8 buc
- frunze de dafin - 2 bucăți
- sare
- piper ardei
Instrucțiuni pas-cu-pas
- Curăță ciupercile uscate, se toarnă un pahar de apă fiartă abundentă și se lasă o jumătate de oră pe masa de bucătărie.
- Într-o cratiță de smalț se toarnă 2,5 litri de apă rece, puneți ceapă decojită și curățată, frunze de dafin, 1 lingură de sare de mare și se aduce la fierbere peste căldură.
- Coaceți cartofii, tăiați-le în bucăți mici și aruncați-le în apă clocotită.
- Morcovii și rădăcina de țelină trebuie să fie decojită, tăiată în benzi subțiri și adăugată la tigaie 15-20 minute după cartofi.
- Cu ciupercile într-un recipient separat, presați lichidul, presați-l prin tifon și se toarnă în bulionul principal.
- Al doilea bulb și ciuperci se toacă și se prăjează într-o tigaie până la o culoare aurie plăcută. Apoi se pune într-o cratiță și se amestecă ușor.
- Când supa se fierbe din nou, aduceți varză, fierbeți timp de 10 minute, sezonați cu sare și piper, acoperiți și lăsați-l să se fierbe timp de 15-20 minute. Pe masă, serviți fierbinte.
Un tort de banane de banane cu nuci, o reteta cu o fotografie
Compoziția acestei delicatețe coapte include stevia naturală și uleiul vegetal și două tipuri de piure de fructe sunt date cu miezul necesar testului.
Ingrediente necesare
- banane - 3 bucăți
- ulei vegetal - 120 ml
- stevia - 125 g
- vanilie - 1 linguriță
- piure de mere - 125 ml
- fructe cu coajă lemnoasă - 150 g
- praf de copt - 1 linguriță
- Grau de grâu suplimentar - 250 g
- scorțișoară - ½ linguriță
Instrucțiuni pas-cu-pas
- Bananele se coace timp de 20 de minute în cuptor, se încălzesc la 180 ° C, apoi se îndepărtează pielea și se frământă până la o consistență omogenă.
- Uleiul de legume se combină cu vanilie și stevia, spumă ușor cu o furculiță și se adaugă la banane. Apoi introduceți piureul de mere și se amestecă foarte bine.
- Făina curăță printr-o sită de bucătărie, se amestecă cu scorțișoară, se combină cu toate celelalte ingrediente și se frăgește aluatul din plastic.
- Forma rezistentă la căldură este lubrifiată abundent cu ulei vegetal și umplută cu o masă de testare. Acoperiți cu piulițe zdrobite și trimiteți-le la cuptor. Coaceți timp de 1 oră la 190 ° C.
- Finalizați produsul ușor răcit, scoateți din matriță, tăiați în felii și serviți.
Cum să rapid și unde să începi, sfaturi video de la un cleric
Dacă nu știți cum să respectați ritualurile și tradițiile bisericești pre-sacre, acordați atenție acestui videoclip. Aici arhiepiscopul de la Catedrala Sf. Mihail Arhanghelul spune în detaliu ce puteți mânca în timpul înainte de Paști și cum să petreceți Săptămâna Pasiunii.